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ピラフ風パエリヤ


月曜日の献立

○ピラフ風パエリヤ
○味噌スープ

日曜日の残り物で楽して夕飯。お味噌汁を作るだけだから簡単。

今週のパエリヤはフレッシュトマトたっぷりのピラフ風。シーフードはツナ缶だけ。野菜は人参、カリフラワー、マッシュルーム、玉ねぎ、いんげん。ストックはあさり出汁で。

味噌スープの具はキャベツと油揚げ。

そろそろ鍋の季節ですな~。
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house cat

Author:house cat

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オーストラリア永住組。
シドニー在住。

野菜大好きな私と肉食オージー旦那さまの2人暮らし。

元ヴィーガン。現在はローカーボを意識しつつ何でも食べる雑食ですがフルーツは欠かせない。

アトピー体質。かゆくなるので加工食品、化学調味料に頼らない。シャンプーしないお湯シャン派。

体の声に耳をすませて、心身ともに健康を持続できるライフスタイルを常に模索中。

初物マンゴーの季節です

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