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簡単・シンプル・太らない毎日ごはんの記録

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マッシュルームの豆煮


水曜日の献立

○チキン:旦那さん
○厚揚げ:私
○グリーンサラダ:胡麻ドレ
○コリアンダーペストのパスタサラダ
○マッシュルームの豆煮

チキンはマリネして冷凍しておいたものをオーブンで焼くだけ。厚揚げもついでにグリルして麺つゆ、ネギ、生姜で。マッシュルームはにんにく、タイムと炒めたら冷凍してある豆と煮込んで塩胡椒だけ。なにげに美味しい。


Wednesday Dinner

+ honey soy chicken for Danna
+ grilled fried tofu with spring onion and ginger for me
+ green salad with sesame dressing
+ coriander pesto pasta salad
+ mushroom cooked with thyme and beans
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house cat

Author:house cat

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オーストラリア永住組。
シドニー在住。

野菜大好きな私と肉食オージー旦那さまの2人暮らし。

元ヴィーガン。現在はローカーボを意識しつつ何でも食べる雑食ですがフルーツは欠かせない。

アトピー体質。かゆくなるので加工食品、化学調味料に頼らない。シャンプーしないお湯シャン派。

体の声に耳をすませて、心身ともに健康を持続できるライフスタイルを常に模索中。

初物マンゴーの季節です

ツイッターはじめました

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